Fabiola est principalement comédienne et animatrice. Comme comédienne, vous l'avez d'abord découverte dans Sans Rendez-vous et dans Viking de Stéphane Lafleur (qui lui a valu une nomination dans la catégorie « Découverte de l'année » au Gala Québec-Cinéma 2023). Plus récemment, elle déploie divers personnages dans la série à sketchs Kamikazes! à Télé-Québec pour lequel elle a remporté un Gémeaux d'interprétation avec le groupe et un trophée au Gala Dynastie en tant qu'actrice de l'année - Cinéma et Télévision. On peut également la voir dans les séries Dumas et Antigang ainsi que dans le long-métrage Où vont les âmes de Brigitte Poupart. Au théâtre, elle a présenté le solo de Miranda Rose Hall Une pièce pour les vivant.e.x.s. en temps d'extinction à La Licorne en 2023, et foulera à nouveau les planches de l’établissement à l’hiver 2027 dans L’Académie Eurêka. En 2026, elle se joint à la distribution de Revue et corrigée au Théâtre du Rideau Vert et se fait également remarquer du public grâce à sa solide performance à l’émission Zénith. Fabiola co-anime Belle et Bum à Télé-Québec et anime à la radio l'hebdomadaire Fab de Rêve sur ICI Musique. Elle est la fière porte-parole de Télé-Québec en classe, plateforme qui offre aux professionnels de l'éducation et aux élèves des milliers de contenus pertinents et libres de publicité.